mercredi, juin 20

la recette de mon super gâteau

c'est un gâteau chocolat orange ingrédients: 6oeufs entiers 4tasses de sucre cristallisé 2sachets de sucre vanillé 1tasse d'huille de tournesol 2tasses de jus d'oranges pressées le zeste de 2oranges 6tasses de farine 1sachet de levure chimique 200g de chocolat noir fondu au bain marie -battre le tout au fouet dans un grand saladier et verser dans les moules -cuire environ 50 min à 180° -laisser refroidir -démouler et former un courbe pour la taille -puis couper en deux le corps et les seins dans l'epaisseur -garnir avec la crème au beurre(beurre non salé+sucre impalpable+chocolat fondu,proportion à l'oeil )à l'intérieur et extérieur -preparer la pate a sucre rose et la bleue en malaxant bien et en rajoutant du concentré d'orange ,bien étalé puis coller sur le gateau et garnir de dentelle et autres sucreries

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